Ancas de rana rebozadas
logan32 @cook_1126722
Ancas de rana maceradas en vinagre con ajo, rebozadas y fritas.
Ancas de rana rebozadas
Ancas de rana maceradas en vinagre con ajo, rebozadas y fritas.
Paso a paso
- 1
Comprar las ancas ya limpias, ponemos sobre una fuente y se le pica encima los 2 dientes de ajo, les echamos sal y pimienta y un chorrito de vinagre, lo dejamos macerando como una hora.
- 2
Rebozamos las ancas en harina, pasamos por huevo y freimos en abundante aceite caliente dandole la vuelta para que se haga bien por todos lados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A logan32 le encantará ver cómo quedó.
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