Bocadillo de queso fresco y anchoas con pimientos asados
En esta ocasión, a Silvia, mi mujer, no le apeteció este bocadillo, por lo cual sólo lo prepare para mí, ella prefirió cenar otra cosa.
Bocadillo de queso fresco y anchoas con pimientos asados
En esta ocasión, a Silvia, mi mujer, no le apeteció este bocadillo, por lo cual sólo lo prepare para mí, ella prefirió cenar otra cosa.
Paso a paso
- 1
Comenzamos preparando mi habitual salsa de tomate.
- 2
Lavamos, troceamos e introducimos el tomate en el vaso de la batidora.
- 3
Le añadimos el aceite de la lata de anchoas y salamos al gusto (recordar que las anchoas son saladas), trituramos.
- 4
Abrimos longitudinalmente la media barra de pan y untamos su interior con la salsa preparada.
- 5
Colocamos sobre una de las mitades del pan, unos trozos de pimientos morrones asados, para darle un extra de jugosidad.
- 6
Cortamos a lonchas el queso fresco y cubrimos con él, los pimientos.
- 7
Repartimos las anchoas sobre el queso.
- 8
Cubrimos las anchoas con unas hojas de lechuga.
- 9
Tapamos con la mitad del pan restante.
- 10
Cortamos en cuatro trozos para comerlo con mayor facilidad.
- 11
Servir y comer.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Bocadillo de pechuga de pollo con pimientos asados Bocadillo de pechuga de pollo con pimientos asados
En esta ocasión, Silvia, mi mujer, si se apuntó a cenar bocadillo de pollo.
-
Bocata de atún con pimientos asados Bocata de atún con pimientos asados
Una manera riquísima de comer un bocata, con atún y los pimientos asados a la Murciana, el pan bien calentito y crujiente, super, la cena de esta noche viendo el gran Partido, y esperando a ver quien gana, pero mientras disfrutando.
-
Bocadillo de pan de 7 cereales con atún, huevo, rúcula y pimientos asados 😋😉 Bocadillo de pan de 7 cereales con atún, huevo, rúcula y pimientos asados 😋😉
Una manera de almorzar diferente a los bocadillos de siempre ( Jamón y queso, salchichón con aceite, mortadela, etc..). Cansado de los mismos bocadillos de cuándo era pequeño , que en este caso, el bocadillo está bien rico y muy saludable 😋😉🤪.
-
Bocata de secreto ibérico gratinado, pimiento asado y huevo frito con cebolla caramelizada Bocata de secreto ibérico gratinado, pimiento asado y huevo frito con cebolla caramelizada
Una torrada completita. Muchos sabores y muy fácil. Siempre que hago verduras escalivadas, ya que enciendo el horno, hago bastante cantidad para tener en la nevera y aprovechar para varias recetas diferentes. Igualmente para la cebolla caramelizada.
-
Bocadillo con tomate, queso fresco, pimientos del piquillo y anchoas Bocadillo con tomate, queso fresco, pimientos del piquillo y anchoas
#bocataparatodos
-
Bocadillo de beicon, pimientos y queso Bocadillo de beicon, pimientos y queso
Para cuidar esa tripa cervecera y no perderla (algunos la llamamos la curva de la felicidad) nada mejor que un rico bocadillo de “tocino”.Aprovechando que tenía en la nevera unos pimientos fritos, sobrantes de otra receta, un blíster de beicon ahumado y que al medio día no cominos pan y teníamos la barra sin empezar, Silvia (mi mujer) sugirió hacer un bocadillo y este fue el resultado. -
Bocadillo de jamón dulce y queso fresco salado Bocadillo de jamón dulce y queso fresco salado
Un siempre rico bocadillo de jamón dulce, nos puede servir para cenar, pero acompañándolo de queso fresco saladito, lechuga y la habitual salsa de tomate con la cual solemos untar el pan en casa, comeremos un bocadillo bien diferente.#weekendreto#abecedario -
Bocadillo de anchoas y tomate Bocadillo de anchoas y tomate
Creo que transgredir las normas de vez en cuando, sienta muy bien. Ninguno de los alimentos de este bocadillo es recomendable para mí pero la ilusión con la que voy a comerlo no tiene precio 😀😉
-
Bocadillo de queso fresco salado Bocadillo de queso fresco salado
El otro día no quedamos sin pan y recurrimos a los cajones de nuestro congelador para rescatar dos panes para cenar.#árbolnavideño#AmigoInvisible -
Bocadillo de pimientos verdes y queso blanco Bocadillo de pimientos verdes y queso blanco
Este bocadillo, me lo ha contado la verdurera de algunos ingredientes de hoy en el mercado. Me dice en mi casa se hacen unos bocadillos de pimientos verdes y queso blanco que está riquísimo.Tal ha sido la expresión de su cara, que los he comprado y los he preparado para cenar hoy.
-
Bocadillo de queso fresco azul Bocadillo de queso fresco azul
Hace unos días, me dio por realizar un queso fresco casero y hoy hemos optado por consumirlo en bocadillo para cenar.Receta de queso azul casero:http://jorbasmar.blogspot.com/2020/03/queso-fresco-azul-casero.html#delantaldorado -
Más recetas
Comentarios