Hamburguesas De Coliflor
Es una receta muy rica y saludable, fácil y rápida de hacer. Es perfecta para el almuerzo o la cena, se puede acompañar con lo que quieras, yo la acompaño de verduras y ensaladas.
Hamburguesas De Coliflor
Es una receta muy rica y saludable, fácil y rápida de hacer. Es perfecta para el almuerzo o la cena, se puede acompañar con lo que quieras, yo la acompaño de verduras y ensaladas.
Paso a paso
- 1
Hervir la coliflor hasta que este totalmente cocida.
- 2
Mientras hierve picamos la cebolla en cuadros pequeños y rallamos la zanahoria.
- 3
Una vez hervida la coliflor dejamos secar y la machacamos hasta que quede hecho un puré.
- 4
Agregamos los 3 huevos junto a la zanahoria y la cebolla, luego revolvemos la mezcla.
- 5
Incorporamos sal, ajo en polvo, pimienta y orégano a gusto y volvemos a revolver.
- 6
En la bandeja del horno ponemos papel mantequilla y comenzamos a armar con las manos pelotitas de nuestra mezcla hasta darle la forma de hamburguesas
- 7
A medida que vamos terminando cada hamburguesa vamos dejándolas encima de la bandeja.
- 8
Al terminar introducimos la bandeja al horno a 180º
- 9
Dejamos pasar unos 35 minutos aproximadamente, retiramos y ya podemos servir estas exquisitas hamburguesas :)
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