Para el reto #dominó de esta semana con platos elaborados con un mínimo de 5 ingredientes, he decidido hacer unos Montaditos de Patata y Pulpo, al estilo a Feira, con un Mojo riquísimo de acompañamiento...🤤🤤🤤He utilizado Pulpo crudo, pero podéis optar por cocinado o congelado, tanto envasado como a granel...😉😉😉Espero que os guste esta Receta tan rica e ideal para una Cena ligera o Entrante...😊😊 Un fuerte abrazo 😘😘😘

Plato típico de Cataluña para la hora del vermut, espero que os guste. Yo utilizo anchoas de la Escala por que son las de mi tierra ... pero utilizad las que tengáis a mano!!

Con un tarro de anchoas en Aceite de Oliva Ortiz. Ideales para cualquier ocasión como aperitivo o como entrante.

Uno de mis preferidos por el contraste de sabores.#latapamasespañola#diamundialdelastapas🇪🇸

Hola buenas ya se que vosotros sabréis también muchas maneras de hacer montaditos, esto es una manera de facilitar ideas para aquellas personas que no tengan experiencia pero quieran quedar bien es un montadito simple y muy vistoso.

Los montaditos son uno de los alimentos típicos de la cultura andaluza, tienen su origen en el siglo XV o XVI, donde el pan era el alimento básico y se "montaban viandas" dentro de él, así se ha ido desarrollando poco a poco hasta ser uno de los protagonistas de nuestra gastronomía tradicional.Los más típicos montaditos en Andalucía son, en Sevilla, el "serranito", el de "pringá" o el de "carne mechada", en Málaga el "campero", en Cádiz "la reverencia", el "tostón" en Huelva, o el "recluta" en Jaén, pero no obstante hoy en día se hacen de muchos tipos, fríos y calientes y en toda España, los que más se comen son el de "tortilla de patata con mayonesa" y el de "jamón ibérico con tomate y aceite", hoy hago este que me encanta y que confío os guste, yo lo bautizaré como el "anxoita"

Unos amigos me regalaron estás Navidades un librito de recetas y vi esta. Tenía una pinta increíble que no pude resistirme a hacerla. Además que me sirvió como entrante en las comidas y cenas navideñas 👌🏻😋

Los montaditos están de moda y se pueden hacer con diferentes ingredientes, diferentes tipos de pan y diferentes tamaños.Estos los he hecho con un revuelto de pescado blanco, que puede ser merluza, rape, pescadilla, tintorera etc. colas de gambas peladas, surimi, lechuga y mayonesa.Están muy buenos se pueden servir como entrante de este tamaño o incluso para cenar y como canapés con tamaño más pequeño.

Los montaditos son ideales para reuniones con amigos o la familia, también los podemos servir para desayunos. Son ricos y nutritivos y se hacen en muy poco tiempo.

Para una cena de tapeo, fácil y rápida 😉#recetasfelices