Pollo al chilindrón
Maria @maria_glz
Paso a paso
- 1
Se sella en una cazuela el pollo con un poco de aceite y retiramos
- 2
En esa cazuela echamos el pimiento, cuando lleve 5 minutos incorporamos la cebolla y el ajo, pasados otros 5 minutos echamos el tomate pelado y troceado
- 3
Dejamos que se haga todo unos 10 minutos
- 4
Incorporamos el vaso de vino y el de caldo de pollo, cuando el vino haya evaporado echamos el pollo y dejamos que cuece alrededor de 20/25 min y ¡listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria le encantará ver cómo quedó.
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