Torta de mandarinas con cobertura glace

martamelaski
martamelaski @cook_1135459

Preparemos una rica y rápida torta de mandarinas con pocos ingredientes y muy fácil de preparar.

Torta de mandarinas con cobertura glace

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Preparemos una rica y rápida torta de mandarinas con pocos ingredientes y muy fácil de preparar.

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Ingredientes

30 minutos
10 raciones
  1. 4mandarinas medianas
  2. 100 graceite
  3. 1yema
  4. 1huevo
  5. 300 grharina
  6. 1 cda.grande de povo de hornear

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Colocar en procesadora las mandarinas cortadas a la mitad con cáscaras y sin semillas, agregar azúcar, huevos y aceite.

  2. 2

    Procesar hasta obtener una textura cremosa, colocar preparación en bols y agregar de una sola vez y en forma envolvente la harina con el polvo de hornear.

  3. 3

    Colocar la preparación en budinera y llevar a horno moderado unos 20 minutos, corroborar que este pronta introduciendo cuchillo fino en el centro, si sale seco esta listo. Sacar dejar enfriar y colocar sobre bandeja.

  4. 4

    Preparar un glace con 1 taza de azúcar impalpable y gotas de mandarina o limón; cuando obtengamos una preparación medio liquida colcar sobre torta dejar secar y lista para servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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