Aderezo de cilantro para ensaladas
Este es el aderezo favorito de mi mamá, desde siempre me acuerdo que lo ha preparado. Cuando éramos chicos no nos gustaba porque éramos anti-hierbas, pero ya que crecimos pudimos apreciarlo. Ahora lo escribo para que mis hijos tengan la receta. #dejatuhuella #cocinarmemotiva #saludable #DASH
Aderezo de cilantro para ensaladas
Este es el aderezo favorito de mi mamá, desde siempre me acuerdo que lo ha preparado. Cuando éramos chicos no nos gustaba porque éramos anti-hierbas, pero ya que crecimos pudimos apreciarlo. Ahora lo escribo para que mis hijos tengan la receta. #dejatuhuella #cocinarmemotiva #saludable #DASH
Paso a paso
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Se preparan los ingredientes. El diente de ajo se pone a remojar un minuto en agua caliente para quitarle el sabor a crudo. Se pone todo en la licuadora y se licúa a que el cilantro quede bien molido y el aderezo esté emulsionado. Se verifica de sal. Tu aderezo está listo.
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