Tarta de zapallitos y paceta!!
Viernes en la noche vino mi nieto mayor a una pijamada!! Le encantan las verduras, y solo me quedaban zapallitos .
Tarta de zapallitos y paceta!!
Viernes en la noche vino mi nieto mayor a una pijamada!! Le encantan las verduras, y solo me quedaban zapallitos .
Paso a paso
- 1
En un bowl ponemos la harina, hacemos un hueco donde colocamos azúcar, agua, aceite, levadura. Sobre los bordes colocamos la sal y el orégano.
- 2
Comenzamos a mezclar, desde el centro hacia los bordes. Una vez mezclado, amasamos bien hasta que quede suave. Envolvemos en nylon y reservamos.
- 3
Relleno
- 4
En un sartén salteamos cebolla, panceta y morrón picados chiquito, hasta que la cebolla esté transparente.
- 5
Agregamos el zapallito y el ajo, picados chiquito. Cocinamos revolviendo hasta que el zapallito este tierno.
- 6
Retiramos del fuego, Agregamos los huevos y el queso.
- 7
En una tartera aceitada colocamos la masa estirada, colocamos el relleno y llevamos a horno 220°, 25 minutos.
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