Pizza de campo
Esta receta es puramente casera de pura alma de gordo
Paso a paso
- 1
Cortamos el pan de campo, tipo como una tapita.
- 2
Sacarle toda la miga de forma que quede como una cajita.
- 3
Comenzamos el relleno. Agregamos salsa de tomate al fondo (si es casera mejor). Colocamos la mitad de la mozzarella cortada en trozos. Luego el cocido, cheddar, más mozzarella, la panceta cortadita en cubitos, más mozzarella. Salsa de tomate. Rociamos un chorrito de oliva. Lo cerramos y agregamos las rodajas de longaniza española. Luego agregamos el sardo rallado.
- 4
- 5
Cocinamos a horno 180º 30 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Martin Benito le encantará ver cómo quedó.
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