Es una receta básica de budín de banana, a la que se le pueden agregar complementos, como la chía, nueces, chips de chocolate, maní, coco, a gusto del consumidor.

Como hace poco hice el budín de naranja con otras harinas, quise probar haciendo uno de banana con otros tipos y cantidades de harina.

Rico y fácil budín de banana para merendar.

#sebuscanQuedó un budín enorme.Siempre hago con banana pisada o con la banana media entera, cortada a la mitad. Esta vez se me ocurrió ponerla en cubitos como si fuera fruta abrillantada.Quedó delicioso y bien húmedo.

Budín para los uruguayos, queque para los chilenos, esta dulzura es inspiración del maravilloso recetario de Angélica Vigorena.

Hace tiempo que no hacía nada con banana. Hoy traigo esta versión en budín, lo decoré con glasé que me quedó de las galletitas anteriores. Las bananas las tenía congeladas y las puse apenas 30 segundos en el micro y las pisé con tenedor.

Soy fan del budín o torta de banana y mi receta favorita es la de Norali, aunque en esta ocasión no tenía huevos y tocó buscar una receta que no lleve. Esta es de Estefi Colombo y la verdad que me sorprendió lo rico que queda😊

Amé este budín! Personalmente me fascina la combinación de banana y chocolate, nadie en casa percibió que estaba hecha con harina integral! Espero que les guste!

Tengo un comodín que es el budín de zanahorias , voy cambiando algunos ingredientes y allí aparecen de banana, de coco, con frutos secos y en esta ocasión marmolado

Esta la receta del budín de banana, sustituí está por zanahorias ralladas 2 medianas.

#porunmundomejor misión 1Para usar la harina que queda luego de hacer leche de nueces, preparé este delicioso budín. Todo se recicla!

Tenía unas bananas pasaditas y decidí hacer un budín de banana. No tenía harina de trigo pero sí avena y harina integral. Entonces a probar… y manos a la obra…