Paso a paso
- 1
Mezclas la harina de trigo integral con maseca y un puño de chía.
- 2
Licúa el nopal, espinacas, cilantro, agregas muy poca agua solo para licuar y una pizca de sal de grano.
- 3
Integras poco a poco la mezcla de la licuadora a los ingredientes secos hasta obtener la consistencia deseada.
- 4
Y lista la masa para tortillas, las acompañas con lo que gustes, en este caso hice quesadillas de queso panela con salsa mexicana.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Betzabeth Cr le encantará ver cómo quedó.
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