Les dejo una receta que es económica y riquísima. El pan no me sale bien porque mi horno es muy fuerte y a la hora de inflarse el otro lado ya está tostado, pero los hago igual y ocupo uno para cada tapa del sanguchito. Animensen que aunque las recetas no salgan siempre como deberian ,también se puede hacer .

En este caso yo las pasé por huevo y pan rallado y las frité(tipo milanesa). En caso de hacerlas así yo las pongo en el freezer un rato para que sea más fácil trabajarlas. También se pueden hacer albóndigas.

Mercedes Uruguay

Buenas. Hoy cociné hamburguesas veganas de soja. Súper fáciles de hacer y ricas

Otro experimento mío y salió exquisito 🤤. Ya había hecho hamburguesas y milanesas de soja pero como no puedo usar el pan rallado ahora y no me quedaba más del que había hecho casero no sabía que podía ponerle para empanarlas, se me ocurrió usar polenta de la que viene para preparar en 1 minuto 😅, quedó buenísima la combinación de la soja con la espinaca me encantó hasta Diego comió y me dijo que estaban riquísimas! Probe frezzarlas y ayer las cocine y me sorprendió el resultado estaban más ricas que el día que las preparé por primera vez! Comparto el paso a paso para que puedan prepararlas porque éste tipo de recetas siempre vienen bien para los que debemos llevar vianda al trabajo o para las que nos gusta cocinar los findes y tener reservas 🤩.Seguramente que siempre tenga unas cuántas porque me resultó muy práctico sacarla cocinarla y con alguna ensalada ya tengo el almuerzo o cena resuelta💪.

Quería compartirle la forma en la que preparo la soja para utilizarla de muchas maneras! Como por ejemplo, hamburguesas, para salsa o para tartas o mismo para hacer un sándwich 😍 La cantidad que hice en esta oportunidad es para que me quede pronta y darle el uso que quiera!

Me enamoré de estas empanadas , la receta de la masa es de Silvia Dujan y es realmente excelente , ya había hecho algunas empanadas semi integrales pero la masa luego de enfriar no quedaba tan rica y las empanadas quedaban como duritas. Pero con esta masa nada de eso pasó quedó espectacular al otro día les di un toque en el microondas y estaban más ricas aún, sin duda que será mi masa preferida para empanadas versión semi integral 💪

#delantaldorado

En casa nos encanta cocinar y comer pero al momento del resultado final a veces hay algunas discrepancias así que acá dos opciones para salvar estos detalles.Opción1 atún.Opción2 vegetariana.#rápidas