Kuchen de nuez estilo Sur de Chile ❤️🤍💙
Nacido allá por Puerto Varas, esta receta viajo para quedarse. Tiene un trocito menos por que no aguante, quería probar ya! Está exquisitez
Kuchen de nuez estilo Sur de Chile ❤️🤍💙
Nacido allá por Puerto Varas, esta receta viajo para quedarse. Tiene un trocito menos por que no aguante, quería probar ya! Está exquisitez
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180º C.
En mantequilla un molde redondo de 22 cm
Batir mantequilla, agregar el azúcar, agregar el huevo y batir bien hasta que se incorpore totalmente a la mezcla. - 2
Agregar harina, sal y los polvos de hornear. Mezclar hasta formar una masa blanda.
Volcar la masa en el molde y esparcir con una cuchara o con los dedos húmedos. - 3
Formar una capa pareja y hornear por 12-15 minutos hasta que este ligeramente dorado.
- 4
Picar las nueces sobre una tabla
Mezclar las nueces con la leche condensada y el huevo, revolver. - 5
Agregar la mantequilla derretida y revolver.
Colocar la mezcla sobre la masa recién horneada y cubrir el molde con papel aluminio - 6
Hornear por 30 minutos.
Sacar el papel aluminio y hornear por 10 minutos más o hasta que esté dorado - 7
Dejar enfriar antes de cortar y servir
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