Riquísimo y muy fácil de hacer!

Siempre me han gustado las lumpias, acá conocidos como rollitos primavera. Los relleno de lo que sea, esta vez los rellene unos de gallina esmechada y otros de lomito de cerdo, ambos que tenía en la heladera de cocinadas anteriores. Esta receta es muy sencilla y deliciosa.

Fácil y económica.

Les pasa que con el frío hay días que quieren comer algo rico sano calentito y no saben que preparar? a mí me pasa seguido pero me condiciona mucho el resto de los comensales ja ja (esposo e hijo, si fuéramos más no sé qué haría creo que me enloquecería 🤦‍♀️😅) ellos quieren todo con carne no hay día que no pidan carne, el chico es fans de los platos con nada de vegetales mucha carne y mucho arroz🤨, antes de empezar a cocinar me propuse hacer algo que podamos comer los 3 y me decidí por esta lasaña mixta por eso el nombre, porque la hice mitad para mí con las verduras que quería y sin carne y la otra mitad para ellos con mucha carne y sin verduras 😅. Y así todos felices en la mesa!!! El resultado fue maravilloso hace años no comía una lasaña tan deliciosa tan sabrosa como esta, el ingrediente que usé nuevo y me sorprendió por el sabor que le dio fue la proteína de soja!!!!

Esta receta se la dedico a Jessi B que nos enseñó a prepararla en un encuentro virtualEs mi versión, cocinándola en horno y cambiando ingredientes del rellenoEspero les guste y les quede tan rico como a mi#caminodesabores

Primera ves que lo hago gracias ala receta original de @Jessi B

#tortadefiambre #uruguay #casero

#diadelamadrePara festejar el día de la Madre preparé este postre, fue un éxito total🤩. Siempre trato de hacer postres diferentes probando otros rellenos y no caer en lo clásico, merengue dulce de leche y bizcochuelo! en casa me pedían una torta helada que ya tengo publicada y les encanta pero la verdad que esta versión me gustó mucho más y la quería compartir con todos ustedes! Feliz día para todas las mamás de Cookpad 😘

#amococinar #cocinaencasa #quedateencasa

Siguiendo una receta de @tomo para el arroz y algunos videos de YouTube para ayudarme con el armado, salieron estas piezas de Sushi con las que me divertí mucho preparandolas. Mi vecino Eithan de solo 12 años fue mi ayudante y quedamos muy conformes! A pesar de ser la primera vez que lo hacíamos.El relleno puede variar, yo usé sabores básicos y de fácil acceso