Crema de chocolate
Micaela @micaa
Esta es la primera receta que aprendí, me la enseñó mi madre☺.
#caminodesabores
Paso a paso
- 1
Mezclar en un recipiente la maicena con un poco de leche fría. Este paso es importante para evitar los grumos.
- 2
Una vez que la maicena se mezcló bien con la leche fría la agregamos en una olla junto con el resto de la leche, el azúcar y el cacao.
- 3
Mezclamos todo y llevamos a fuego medio.
- 4
Revolver constantemente hasta que hierva. En ese momento apagamos el fuego y revolvemos un poco más.
- 5
Dejar enfriar y servir. Puede ser acompañado de algún fruto seco como nueces.
- 6
Se puede hacer la misma receta con vainilla o colocarlo en un recipiente con caramelo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Micaela le encantará ver cómo quedó.
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