Pancitos rellenos sin levadura
Tenía muchas ganas de algo rico para merendar... y se me ocurrieron estos pancitos rellenos de jamón y queso
(SALEN 2 UNIDADES GRANDES)
Pancitos rellenos sin levadura
Tenía muchas ganas de algo rico para merendar... y se me ocurrieron estos pancitos rellenos de jamón y queso
(SALEN 2 UNIDADES GRANDES)
Paso a paso
- 1
Primero mezclamos todos los secos. La harina, la sal y el polvo para hornear
- 2
Luego incorporamos las 6 cucharadas de leche y mezclamos.
- 3
Pasamos a la mesada con un poco de harina y amasamos. Luego hacemos 2 bollitos
- 4
Vamos a estirar nuestro bollito con un palo de amasar y vamos a ponerle nuestro relleno (enrolla un pedacito de queso en un jamón y colócalo en el medio de nuestra masa) y luego lo cerramos (ver foto 2) y aplastamos un poquito con el palo de amasar nuevamente (foto 3)
- 5
Cocinamos en sartén 5-7 min de cada lado
- 6
Y listo!! Con unos mates les juro que no falla! Subí alguna foto si haces mi receta y algún comentario si te gusto!
- 7
PLUS: podes también rellenarlo de queso solo, aceitunas, cebolla y queso, o ponerles orégano y quedan tremendos también!
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