Carne de ternera con verduras
marilo magdalena @marilo5832
Tenía ternera en el frigo (de la parte de la aguja) y salió esta receta
Carne de ternera con verduras
Tenía ternera en el frigo (de la parte de la aguja) y salió esta receta
Paso a paso
- 1
En una cacerola cubrimos el fondo con aceite y ponemos la carne salpimentada, cuando esté dorada echamos todas las verduras en trozos más el laurel y el tomillo, rectificamos de sal y pimienta
- 2
Echamos el vino blanco y dejamos que evapore el alcohol, ponemos el tomate rallado, echamos el azúcar, y ponemos el agua y el caldo de carne, rectificamos de sal
- 3
Cuando haya quedado la salsa con cuerpo ya esta
- 4
Servimos
- 5
Y a disfrutar con un buen trozo de pan
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A marilo magdalena le encantará ver cómo quedó.
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