Budín de pan y vainillas
En cuarentena los vecinos nos volvimos más solidarios. Con pan donado hicimos este rico budín que compartimos
Budín de pan y vainillas
En cuarentena los vecinos nos volvimos más solidarios. Con pan donado hicimos este rico budín que compartimos
Paso a paso
- 1
Poner los 200 gr de azúcar para hacer el caramelo en una cacerola. A medida que se va derritiendo lo vamos moviendo con la misma cacerola.. nunca con cuchara
- 2
Vertemos el caramelo en el molde y esparcimos para que quede en toda la base y bordes. Agregar aceite en spray en los bordes que quedan sin caramelo
- 3
Desmenuzamos el pan y las vainillas en un bowl y agregamos la leche, los huevos, la esencia y la ralladura. Integramos bien todo y dejamos reposar unos minutos
- 4
Vertemos la preparación en el molde y llevamos a horno 180° por 45 minutos.
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