Caldo casero express

Cocina con Barbara
Cocina con Barbara @cocinaconbarbara
C.A. Madrid

Ya va apeteciendo preparar platos calientes para cenar así que hoy os comparto mi caldo casero express.
Espero que os guste! 😘😘
Feliz día 🥰🥰
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#BBB

Caldo casero express

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Ingredientes

35-40 minutos
2-3 raciones
  1. 1 huesovaca
  2. 2 huesosjamón
  3. 2-3 filetespollo
  4. 2zanahorias
  5. 1/2cebolla
  6. 1patata
  7. 1/2 bolsamenestra de verduras
  8. 1 bote pequeñogarbanzos

Paso a paso

35-40 minutos
  1. 1

    Pon en una olla express todos los ingredientes y cubre con agua. Añade un poco de sal. Cierra la olla y que hierva 30 minutos a velocidad 1.

  2. 2

    Pasado ese tiempo abre la olla y hierve 5-10 minutos más. Corrige de sal. Saca el caldo y reserva los garbanzos y el pollo picado para cuando hagas tu sopa 🍲 y listo para disfrutar 🥳🥳

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Cocina con Barbara
Cocina con Barbara @cocinaconbarbara
C.A. Madrid
Desde pequeñita crecí amando la cocina. Pegada al delantal de mi padre poco a poco fui apasionandome por la cocina. Fan total de la cocina a fuego lento, defensora de la cocina tradicional y de los productos locales. Cada vez que viajo nunca dejo de visitar el mercado municipal, el alma de toda ciudad.Me encanta trasmitir a través de la cocina y ver disfrutar a los que más quiero con las cosas que preparo ❤️Como veréis entre mis recetas me encanta la cocina internacional y probar en la cocina ingredientes nuevos con los que sorprender y sorprenderme y como no! saborear cosas nuevas y deliciosas 😉Sígueme en instagram: @cocinaconbarbara
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