Zamburiñas al ajillo

Juan @cook_26372056
Paso a paso
- 1
Se limpian y se preparan las zamburiñas para cocinarlas al vapor por unos 7-8 minutos
- 2
Se pican los ajos en trozos muy pequeños y se rehogan añadiendo un chorrito de salsa de soja cuando el ajo esté casi dorado y se retira para servir.
- 3
Se presentan las zamburiñas cocinadas en un plato y se agrega, a cada una de ellas, una cucharada sopera del ajillo ya preparado.
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