Mero al horno con guarnición de vegetales
Día de pesca en la ciudad de Mar del Plata con amigos, obtuve Buenas piezas de mero y por eso me dispuse a preparar un mero en casa para degustar con mi familia.
Mero al horno con guarnición de vegetales
Día de pesca en la ciudad de Mar del Plata con amigos, obtuve Buenas piezas de mero y por eso me dispuse a preparar un mero en casa para degustar con mi familia.
Paso a paso
- 1
Una ves fileteado el mero, agregar la mezcla de los ingredientes ajo perejil mostaza jugo de limón sal y pimienta. Y dejar en la heladera mínimo 2 horas para que tome gusto.
- 2
Preparar la guarnición : zuquini, berenjenas, zanahorias, zapallito verde, cebollas,morrones. Lavar y cortar en trozos iguales colocar en asadera condimentar con sal pimienta ají molido orégano pimentón dulce. Agradar 1/2 taza de caldo de verduras y meter al horno 180 °.
- 3
Cuando estén casi cocidas la guarnición poner el pescado en el horno para que se cocine el mero y gratine el queso.
- 4
Servir el mero con la guarnición de vegetales y un buen vino.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Búsqueda Popular en
Recetas similares
-
ALFAJORES DE MAICENA (VEGANOS) ALFAJORES DE MAICENA (VEGANOS)
Cuando hice los Mar del Plata el otro día me quedé con las ganas de estos...#cumplimos7 #miversión
-
Mermelada de higos Mermelada de higos
Es fácil de preparar solo lleva tiempo y paciencia, es bueno preparar y tener para desayunos o meriendas. Hecho por nosotros mismos, para disfrutar en familia algo rico y casero para compartir con quienes queremos.
-
CHAMPIÑONES AL AJILLO (muy fácil, sano y rápido) CHAMPIÑONES AL AJILLO (muy fácil, sano y rápido)
Los champiñones son una buena fuente de vitaminas del Grupo B y D además de minerales como el potasio, el fósforo y el hierro, entre otros. Esta composición lo convierte en un posible aliado en la prevención de enfermedades como el cáncer, la diabetes o el deterioro cognitivo
-
Mermelada de higos Mermelada de higos
En la casa de mi amiga Caro, a 5 km de la ciudad de Salto, hay de todo plantado, realmente amo sus plantas 💚 El otro día fui a visitarla un rato y me traje unos hermosos higos. Los tuve unos días en la heladera hasta que maduraron bien 😉. Ayer hice esta riquísima mermelada para endulzar mi tarde de trabajo por zoom ❤️ Hoy me alegra el día volver a subir una receta ✨💛✨ Hola comunidad!! Me animé y volví!! ❤️
-
-
Costilla de cerdo con vegetales al horno.👨🍳 Costilla de cerdo con vegetales al horno.👨🍳
Conseguí unas costillitas de cerdo muy frescas y pensé en hacerlas a la plancha, luego me pidieron una guarnición de vegetales y se me ocurrió otra cosa, incluido un aderezo. 👨🍳🥣👍🏻🙋♂️
-
Hamburguesas integrales con puré de zapallo Hamburguesas integrales con puré de zapallo
Un rico plato para disfrutar con tus seres queridos o con tu pareja, en mi caso le hice este plato a mi novio en el día de San Valentín ya que le encanta algo rico, fácil, saludable y rápido de realizar. #SanValentin ... Feliz día del amor a todo cookpad. ♥️♥️😍🥰
-
Pollo al horno rico y bien fácil con mostaza y limón Pollo al horno rico y bien fácil con mostaza y limón
Nuestra familia, fue pionera en el rubro avicola, y siempre disfrufamos de el
-
Cheesecake al horno con coulis de frutilla Cheesecake al horno con coulis de frutilla
Pensé por varias horas que plato podría describirme, me topé que el cheesecake me representa un montón, depende mi ánimo puedo cambiar (ser más amarga o más dulce jajaja) pero siempre estaré ahí haciendo compañía, no importa si en la mañana-mediodía o en la tarde. Además quise que fuera una receta que haya aprendido este año, porque una de mis características es que me encanta probar nuevas experiencias y nuevos sabores #caminodesabores ♥
-
Menudencias de pescado a la cerveza Menudencias de pescado a la cerveza
Infaltable en una tabla de mar para picar con amigos o la familia.
-
Pescado al horno con verduras Pescado al horno con verduras
Hola amigos aquí inventando para que la familia no se aburra😁
Mari Davyt -
Torta de Manzana para la Merienda. Fácil Torta de Manzana para la Merienda. Fácil
#mercado. Me inspiró la Torta de Norali, de Mar del Plata. Con #mitoque quedó Riquísima!¡Gracias Norali!
Más recetas
Comentarios (3)