Alcauciles rellenos al horno (muy fácil)
Receta de la abuela
Paso a paso
- 1
Dejar remojar el pan en la leche. Luego pisarlo bien.agregarle: ajo y perejil y el huevo picado. Salpimentar. Rallar un poquito de nuez moscada y mezclar bien
- 2
Por otro lado lavar limpiar y abrir los alcauciles. Ponerlos en una fuente con papel metalizado. Rociarlos con aceite de oliva y, rellenarlos con la preparación anterior y llevarlos al horno aprox. 45 minutos hasta que los pétalos logren cocción.
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