Luego con una cuchara mezclar solamente esa parte hasta que quede como en la foto

Tapamos esa mezcla con la harina y agregamos la leche tibia y revolvemos con una cuchara hasta que podamos amasar con las manos (si queda muy blanda o pegajosa agregar un poco más de harina)

Luego repartimos la masa en varias porciones y hacemos unas tiras y cortamos en un tamaño de 3 dedos

Luego esos trozos los volvemos a hacer tiras y los estiramos como en la foto

Y para darle la forma al pan lo vamos enrollando apretando un poquito siempre el medio para que se vaya alargando a los costados

Extra: otra forma también es trenzado, agarramos 3 tiras y las trenzamos y luego las enrollamos

Luego que ya están hechos los ponemos en una asadera con aceite y harina y calentamos el horno por 5 min y lo apagamos y los dejamos leudar adentro por una hora.

Y quedan así riquísimos :)

Por dentro y el trenzado