Panes de Viena livianos y esponjosos
Rodrigo leguizamon @cook_26627871
Panes de Viena livianos y esponjosos
Paso a paso
- 1
Hacer un volcán con harina ponerle a los costados la sal y el azúcar, agregar la grasa y la levadura, ir agregando la leche de a poco.
- 2
Una vez mezclado todo amasar 15 minutos.
- 3
Estirar la masa enrollarla y cortar la medida que lo desee, tapar y dejar descansar 30 minutos.
- 4
Una vez leudado cocinar por 15 minutos a 150 ° aprox
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rodrigo leguizamon le encantará ver cómo quedó.
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