Dulce de leche fit, con Thermomix
¿Eres fan del dulce de leche? ¿Te gusta cuidarte? ¿Se puede hacer dulce de leche sin leche y sin azúcar? 👀
Entonces esta receta te va a encantar, porque tiene el sabor del dulce de leche y no lleva azúcares refinados ni lactosa 😍. Además, le vamos a añadir una fuente de fibra y vitaminas naturales: dátiles
Guarda esta receta, que seguro repites😜
Dulce de leche fit, con Thermomix
¿Eres fan del dulce de leche? ¿Te gusta cuidarte? ¿Se puede hacer dulce de leche sin leche y sin azúcar? 👀
Entonces esta receta te va a encantar, porque tiene el sabor del dulce de leche y no lleva azúcares refinados ni lactosa 😍. Además, le vamos a añadir una fuente de fibra y vitaminas naturales: dátiles
Guarda esta receta, que seguro repites😜
Paso a paso
- 1
Poner en remojo con agua caliente los dátiles por al menos 20 min.
- 2
Meter los dátiles en el vaso del Thermomix, triturar 5 seg/vel 5. Añadir la leche de coco y el bicarbonato, y triturar 1 min/ vel 5-10
- 3
Colocar el cesillo en lugar del cubilete y programar 20 min/Varoma/ vel 5. Guardar rápidamente en un recipiente de cristal.
- 4
El dulce va a espesar cuando se enfríe, si se desea más (o menos) espeso, programar unos minutos más (o menos) en el paso nº 3.
- 5
Si se quiere hacer con leche de vaca también se puede. Para hacerlo usar un litro de leche de vaca y 250 g de dátiles, siguiendo los mismos pasos que he descrito en esta receta para la leche de coco, cocinando durante 60 minutos en lugar de 20.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Postre de Dulce de Leche Postre de Dulce de Leche
Es un postre muy rico, rápido y muy económico
-
Cheesecake de dulce de leche Cheesecake de dulce de leche
Riquísimo postre para comprartir en familia . Lo ideal es hacerlo en una tartera desmontable.
-
-
Torta de plátano con dulce de leche Torta de plátano con dulce de leche
Me inspire en que quería algo dulce y vi lo que tenía en la heladera y con ello forme mi postrecito para un te o café🍵😋
-
Pasteles de dulce membrillo Pasteles de dulce membrillo
Me quedó masa y estaba lloviendo y algo dulce para el mate.
-
Dulce de membrillo Dulce de membrillo
Aprendí haciendo, y se aprovecha toda la fruta, cáscaras y semillas para la jalea. Lo que aprendí haciendo es que el dulce de membrillo casero no queda rojo, sino anaranjado, el rojo es porque lleva algo de manzana o colorante! Queda muy rico y se aprecia el sabor real del fruto
-
Dulce de Leche casero con Thermomix Dulce de Leche casero con Thermomix
El dulce de leche no puede faltar en ninguna casa de Uruguayos, por eso aquí la receta con Thermomix, fácil , simple, económica.
Clo Ball -
Dulce de leche casero con Thermomix Dulce de leche casero con Thermomix
Soy un goloso confeso y el dulce de leche es una de las cosas que más disfruto. Esta receta es superficial de hacer y lo más importante queda espectacular
-
Dulce de leche Thermomix TM5 Dulce de leche Thermomix TM5
Aquí tenéis el vídeo tutorial con todos los pasos https://youtu.be/SZQqPvdzKyU 😋😋😋
-
Dulce de leche casero (Thermomix) Dulce de leche casero (Thermomix)
Te gustan los caramelos Werther ´s…. a mi me encantan !!!! y esta receta me saben a ellos, sinceramente no se exactamente la receta d los caramelos pero creo que se aparta poco de la del dulce de leche.La receta del dulce de leche proviene de Argentina y Uruguay, donde es uno de los dulces típicos de esta zona y se utiliza para una gran cantidad de postres. Es bastante simple de preparar, solo se necesitan algunos ingredientes, una olla de cobre y un poco de tiempo, para hacerlo manualmente.El dulce de leche no es más que el proceso de hervir la leche y agregarle azúcar y esencia de vainilla, pero aunque parezca así de simple el secreto está en la preparación y el tipo de componentes que se use para ello.No se puede definir a ciencia cierta si es un invento de origen argentino o uruguayo ya que la historia de estos países se encuentra muy emparentada culturalmente y nunca se podrá resolver el dilema; para los argentinos es un invento argentino y para los uruguayos es propio de su país, pero sea de quien sea……esta de vicio !!!!!. Os explico !!!
Más recetas
Comentarios