Budín integral de manzana 🍎

Name: Budín integral de manzana 🍎
Yield: 1 budín
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 taza harina integral; 1/2 taza azúcar rubia; 1 huevo; 1/4 taza aceite; 1/4 taza agua; 1 cucharadita polvo de hornear; Ralladura de limón o vainilla; 1 manzana verde; Manteca y azúcar para la base

Jessi B 🍀🇺🇾 @jessi_b_uy

Montevideo

La forma más fácil de hacer un budín o torta invertida sin preparar un caramelo! Exquisito total!!! La humedad y textura que tiene... es muy muy rico!! Estás medidas son para una budinera chica!

Budín integral de manzana 🍎

Jessi B 🍀🇺🇾 @jessi_b_uy

Montevideo

La forma más fácil de hacer un budín o torta invertida sin preparar un caramelo! Exquisito total!!! La humedad y textura que tiene... es muy muy rico!! Estás medidas son para una budinera chica!

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Ingredientes

1 budín

1 tazaharina integral
1/2 tazaazúcar rubia
1huevo
1/4 tazaaceite
1/4 tazaagua
1 cucharaditapolvo de hornear
Ralladura de limón o vainilla
1manzana verde
Manteca y azúcar para la base

Guardada

Paso a paso

1

🍎Primero que nada dejar armada la base de el budín. Para ello enmantecar la budinera, agregar papel manteca y volver a enmantecar; luego espolvorear con azúcar en el fondo y encima acomodar la manzana picada. Reservar.
2
3

🍎Luego agregamos media taza de harina, luego el agua y el resto de la harina. Cuando esté todo incorporado agregar el polvo de hornear.
4

🍎Verter la mezcla encima de las manzanas y colocar en el horno precalentado a 170°C. Hornear hasta que esté levemente dorada. Corroborar con un cuchillo en el centro que esté cocida, este tiene que salir limpio y seco. DESMOLDAR E INVERTIR APENAS SALGA DEL HORNO y retirar el papel manteca. Dejar enfriar y disfrutar!!!