Hamburguesas de garbanzo y verduras
Miren @miren
Paso a paso
- 1
Pochamos las verduras muy suavemente
- 2
Machacamos los garbanzos, salpimentamos y añadimos las verduras pochadas. Mezclamos todo muy bien
- 3
Añadimos los copos de avena hasta que se forme una masa homogénea e incorporamos la levadura nutricional, el tomillo, el pimentón y un pudado de uvas pasa
- 4
Dejamos enfriar la masa un rato en la nevera y luego les damos la forma.
- 5
Podemos hacerlas a la plancha o al horno. Incluso congelarlas para un próximo uso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miren le encantará ver cómo quedó.
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