Rapiditas de pollo
Te sacan del apuro!! Además son súper ricas y rapidísima de hacer!!!
Espero que te gusten!!!😀
Rapiditas de pollo
Te sacan del apuro!! Además son súper ricas y rapidísima de hacer!!!
Espero que te gusten!!!😀
Paso a paso
- 1
Vamos a comenzar con la masa de las rapiditas. En un bowl colocamos el harina con la sal y agregamos las 3 cdas de aceite. Vamos tomando la masa con agua. Pero muy de a poco!!!!
- 2
Formar una masa lisa. Está pronta cuando al amasar en la mesada no se te pega.
- 3
Dejar descansar unos 30 min.
- 4
Mientras hacemos el relleno: cortamos la suprema en cubos, condimentamos y las pasamos por pan rallado, huevo, pan rallado. Freímos en aceite bien caliente. Reservamos.
- 5
Cortamos la lechuga y el tomate. Reservamos.
- 6
Dividimos la masa de las rapiditas en 8 bollitos aprox. Y estiramos bien finas.
- 7
Las cocinamos vuelta y vuelta en una sartén con antiadherente.
- 8
No debemos dejar que se doren demasiado, porque quedan duras como una galletita marina, y al querer doblarlas se parten.
- 9
Cuando tengamos todas listas, armamos las rapiditas con el relleno!!! Listo!!!!
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