Batir los huevos de a uno junto con la taza de azúcar

Agregar la cucharada de aceite, un chorro de esencia de vainilla y la ralladura del cítrico. La harina de a una taza tamizándola y la leche de a poco según la consistencia.

Separar la mitad de la mezcla en otro bol y a esta agregarle el chocolate mezclando hasta incorporar todo. En mi caso usé uno marca chocolino y es un poco más amargo que el Nesquik.

Cocinar a fuego medio durante 30 min aprox hasta que el cuchillo salga limpio