Poner en un bowls el harina.

Hacer un hueco en el medio y agregar la levadura desmenuzada.

Agregar el pocillo de aceite e integrarlo con la levadura con los dedos.

Ahora ponemos la sal y vamos agregando agua tibia muy de apoco

Ir integrando todo el harina si es necesario usar más agua tibia hasta formar la masa bien suave.

Pone la masa adentro de una bolsa de nailon y taparla bien con un trapo encima si es de lana mejor (es para darle calor y ayudar a elevarlo)

Cuando la masa duplicó el tamaño sacamos la masa y préstamos un poco para sacar el aire.

Ahora amasar que quede bien estirada la masa pero no muy fina.

Agregar el salame cortado en cubitos en toda la masa. Y volvé a amasarla.

Ahora cortamos bollos chicos. O más bien como hice yo amase y fui cortando con cortante. Pincelamos con huevo batido y espolvorear con orégano.

Ponerlo en una pizera aceitada y al horno fuego mínimo hasta dorar abajo y arriba y listo.