Pechugas de pollo en salsa 🤤
Sencilla y rica 😋.Espero que os guste 😊.
Paso a paso
- 1
Se sellan las pechugas de pollo y se reservan para más tarde.
- 2
Se pelan y cortan las verduras y en unas cucharadas de aceite se ponen a pochar durante unos 10/15 minutos a fuego lento.
- 3
Se sacan las verduras y se baten con un poco de agua.
- 4
A continuación se echa a la sartén las verduras batidas y las pechugas de pollo.
- 5
Después de un minuto a fuego medio se añade el vaso de vino, la pastilla de caldo desmenuzada, el laurel y las bolas de pimienta negra al gusto.Pasados unos 3 minutos a fuego fuerte se añade el medio vaso de agua y se deja a fuego fuerte hasta que la salsa reduzca al punto deseado.(yo lo e dejado 10 minutos)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jenny 💛 le encantará ver cómo quedó.
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Virginia Leon Casado
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