Tarta de zapallitos, y verduras con exquisito ligue 😉😋
Riquísima fácil y completísima !!! Agregue ligue que le da un toque especial y queda Espectacular..
#micocina T
#sincarne
#caminodesabores
Tarta de zapallitos, y verduras con exquisito ligue 😉😋
Riquísima fácil y completísima !!! Agregue ligue que le da un toque especial y queda Espectacular..
#micocina T
#sincarne
#caminodesabores
Paso a paso
- 1
Lavar los vegetales.
- 2
Picar cebolla, cebolla de verdeo y pimiento rojo. Sofreír en una olla con aceite. Agregar los zapallitos cortados y el choclo desgranado. Agregar un poquito de agua
- 3
- 4
Dejar cocinar hasta que ambos estén blandos
- 5
Picar las hojas de acelga y agregar al relleno. Dejar cocinar unos minutos y agregar el puñado e queso rallado.
- 6
Revolver, agregar sal y condimentos. Poner en una tartera aceitada una masa de tarta. Agregar el relleno y agregar los huevos duros picados y daditos de queso. cremoso.
- 7
Ligue: poner en una taza 2 huevos 2 cdas de casancrem y 1 cda de crema de leche.condimentar con sal y pimienta (a gusto) Batir bien y agregar arriba del relleno cubriendo la tarta.
- 8
Llevar a cocinar a horno moderado hasta que se dore la masa y el ligue tome un color dorado. Dejae enfriar y lista pafra DISFRUTAR 🤤
- 9
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