Pizza Casera🍕🤤

En reunión familiar!, me salió la maestra pizzera de adentro y con estos pocos ingredientes me quedaron súper deliciosas!... 🍕🍕
Pizza Casera🍕🤤
En reunión familiar!, me salió la maestra pizzera de adentro y con estos pocos ingredientes me quedaron súper deliciosas!... 🍕🍕
Paso a paso
- 1
Para la masa: colocar en un bowl 1 kg de harina, 1 cucharada de azúcar y una de sal mezclar...
- 2
Agregar 4 cucharadas de aceite y 1 sobre de levadura. Mezclar... Agregarle de a poco las 3 tazas de agua, hasta obtener una mezcla que se pueda amasar bien.
- 3
Dejar reposar y mientras tanto proseguimos a hacer la salsa !
- 4
Para la salsa: saltear cebolla, morrón, cebolla de verdeo con aceite de oliva y unas gotas de limón agregarle salsa de tomate (a gusto) y dejar que todo hierva. Agregarle una cucharada de azúcar y dejar hervir 15 min.
- 5
Pre- calentar el horno y amasar dependiendo de la 🍕 que queramos en este caso van a ser pizzetas ! Dejarlas aproximadamente 30' y listo agregarle la muzzarella
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