Alitas de pollo

Merche @cook_22844914
Paso a paso
- 1
En una sartén poner un buen chorro de aceite a calentar.
- 2
Añadir los ajos picados finos. Sofreír a fuego suave que no se quemen.
- 3
Cuando estén dorados añadir las alitas y mezclar bien. Añadir la sal y la pimienta al gusto y el curry. Mezclar bien. Tapar y dejar a fuego suave que se vayan haciendo lentamente. Ir removiendo de vez en cuando.
- 4
Pasados unos 20 min. Subir el fuego para que se doren removiendo para que no se quemen. Cuando estén doradas, retirar y servir.
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