Tortilla de patatas tradicional con cebolla
Lophin @cook_27217201
Paso a paso
- 1
Pelamos las patatas y la cebolla. Partimos en rodajitas finitas y ponemos un poco de sal.
- 2
Ponemos aceite en una sartén y freímos las patatas y la cebolla a fuego lento para que queden blanditas
- 3
Recubrimos las patatas ya pochadas para que tengan el menor aceite posible.
- 4
Cuajamos la tortilla al gusto en la sartén
- 5
A degustar.
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Creo que no os voy a contar nada nuevo que no sepáis sobre la tortilla de patatas, pero yo que sé, me apetecía compartir con vosotros lo bien que me ha salido. 😜
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