Mini pan dulce fit : harina de almendras, arroz y avena
Ya estamos a puerta de la Navidad y qué mejor que consumir sano y controlando la cantidad. Al ver las cantidades de ingredientes pareciera una receta de nunca acabar, pero es tan fácil, es solo estar mezclando e integrando y sas al horno y ya están listos para consumir los minis pan dulces
Mini pan dulce fit : harina de almendras, arroz y avena
Ya estamos a puerta de la Navidad y qué mejor que consumir sano y controlando la cantidad. Al ver las cantidades de ingredientes pareciera una receta de nunca acabar, pero es tan fácil, es solo estar mezclando e integrando y sas al horno y ya están listos para consumir los minis pan dulces
Paso a paso
- 1
En un bowl romper los huevos y darle un batido giro, agrehar los azúcares y volver a batir hasta integrar bien.
- 2
Agregar el aceite y mezclar seguidamente el chía y los aromatizantes e integrar.
- 3
Momento de agregar las semillas y mezclarlas; ahora le toca a las harinas, mezclar muy bien ya con una espátula de madera
- 4
Agregar la taza de agua y mezclar hasta integrar todos los ingredientes; es el momento de agregar el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio
- 5
Sobre el bicarbonato echar el vinagre y volver a mezclar. Descargar en los recipientea preparados (lo hice en varias medidas)y llevar a horno a 180° calor arriba abajo, por 35 minutos o hasta que al introducir un palillo este salga seco.
- 6
Es muy rápida de hacer, el aroma a pan dulce se impregna en toda la casa. Esponjoso y lleno de sabor, rico muy rico el mini pan.
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