Tomates rellenos nivel principiante
Apenas empiezan los días lindos salen del cajón las recetas más frescas! Hoy le tocó el turno a los tomates rellenos, fácil, rápido y Rico!
Tomates rellenos nivel principiante
Apenas empiezan los días lindos salen del cajón las recetas más frescas! Hoy le tocó el turno a los tomates rellenos, fácil, rápido y Rico!
Paso a paso
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El primer paso es poner a hacer el arroz, yo hice 1 taza y le sobró por eso les indico ahora la mitad de la receta. En una olla puse aceite y el ajo en láminas y llevé al fuego
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Cuando doró le puse el arroz y dejé que se pusiera traslúcido
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En ese momento agregué agua y sal. Revolví y dejé que se evaporara el agua.
- 4
Al mismo tiempo en otro recipiente puse a hacer los huevos que los preciso duros.
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A los tomates les saqué la tapita y luego los vacié con mucho cuidado. Estaban muy jugosos así que fui volcando todo el un plato hondo. A los tomates les puse sal. Y a lo que le saque le puse sal y aceite.
- 6
Cuando el arroz estuvo sin agua apagué el fuego y tapé 5 minutos. Luego agregué el atún y los huevos picados.
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A esa mezcla la uní con los tomates picados y el jugo. Va a quedar muy húmedo. A mi me encanta así. Y con eso rellené los tomates. Les puse mayonesa por arriba y los puse sobre un colchón de lechuga. Tomá pa'vó la descripción que me mandé!
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