Sigo probando leches vegetales😅, cuando me da por algo guarda ja ja típico de capricornio por si alguien es del mismo signo me entenderá 😊. Amé el sabor de esta leche 🤩 al agregarle el coco la hace deliciosa y el sabor del mijo no se siente. Es buenísima me encantó, ni hablar de las propiedades que tiene es excelente pero ya lo he comentado en las recetas anteriores!

Está leche es ideal para sustituir la crema de leche. Al ponerle poca cantidad de agua en relación a la cantidad de coco queda súper cremosa. Aprendí a hacerla el año pasado en un canal de Youtube español pero no recuerdo el nombre. Soy fanática de la leche de coco, es por lejos mi preferida.

Me encanta la leche de coco casera. Siempre la hago en mí casa, me he olvidado de publicar la receta. Es ideal para los veganos y personas que quieran comer saludable, el coco rallado que sobra se usa para cookies, tortas, bizcochuelos, barritas y harina de coco, entre má srecetas. La leche es exquisita para tomar o hacer postre y recetas veganas y no veganas

Resulta que no sólo el gluten es malo...ahora resulta que la leche también es malaaa😨😨 Pero comooo???? Me encanta la leche y no voy a dejar de tomarla pero si voy a implementar leches naturales para ir sacando la leche de mi vida...no quiere decir que no me pueda tomar un Cappuccino de vez en cuando...que no pueda comer queso de vez en cuando...que no pueda tomar helado de vez en cuando...peeeero voy a poner atención en tratar de no consumirla. Y si...nos mienten a diario con eso de que la leche es buena para el calcio y yo que se...mentira! Investiguen y lean y verán de que hablo...si no encuentran me preguntan de donde lo he sacado y las bases son irrefutables 💯 Vida sana cada vez más...siempre fui vida sana pero ahora quiero adentrarme mucho más 😍

#DelantalDorado23La leche de coco suele ser de las más caras, cuando sin embargo es de las más fáciles de hacer... te enseño!

Me he vuelto intolerante a la lactosa y he buscado recetas de leches vegetales, probé la de avena pero no me ha gustado en absoluto, sin embargo la de coco, es fácil, más rápida y mucho más sabrosa.

Inspirada en la receta de Andrea Toledo les comparto como prepare la leche de coco.

Quería probar hacer galletas sin ninguna harina más que la de coco. Al hacerla sin leche fue un poco difícil formar la masa, así que les aconsejo que le incorporen unos chorritos si ven que lo necesitan.Pero quedaron ricas y bien sabrosas, entre el gusto al coco y el limón🤩

#quenofalte el coco en casa!! Jeje y algún que otro ingrediente más. Pero esta receta es en honor al coco, un ingrediente favorito en casa, que no puede faltar al igual que la harina integral, ya que nos estamos cuidando un poquito más.

#delantaldorado Quería probar hace tiempo esta receta y la verdad queda magnífica. Una consistencia bien de leche.

Por fin pude conseguir leche de coco y como tenía los chips que no había usado aún, aproveché a preparar para la merienda de sábado una rica torta de coco!