La hice para aprovechar las claras que me sobraron de otro postre, se puede hacer la mitad de la receta para una más chica.

Estaba preparando arroz con leche y dije que hago ahora con las claras ? Busqué en YouTube y enseguida vi esta receta del canal de Paulina cocina, hice la mitad ya que solo quería usar las 4 claras de sobra. Muy fácil y muy rica!

Tenía tantas claras de otras preparaciones que me puse a buscar que podía hacer. Y me acordé de la isla flotante que nunca había hecho. Lo hice en un bol grande que sirve para horno. Porque el savarín que tengo es muy chico.Lleva su tiempo de cocción y se cocina a baño María. Es delicado para desmoldar, pero con paciencia queda perfecto!Entre las recetas que leí estaba la de Silvia622 que me ayudó mucho. Y también recibí ayuda de mi esposo.

Para el Rosco de Cookpad aquí voy con la letra I de Isla Flotante

Receta que hacía mi abuela, muy seguido los domingos

Una receta fácil pero que lleva tiempo en el horno. Normalmente se sirve acompañado de salsa sabayon pero en mi caso no ya que mi familia no lo prefiere. Espero que les guste.

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Me encanta esta receta es súper fácil 👌