Muslos de pollo con salsa de mostaza
Hoy para #caminodesabores les presento está recta se cocina el pollo en jugo naranja. Miren.
Muslos de pollo con salsa de mostaza
Hoy para #caminodesabores les presento está recta se cocina el pollo en jugo naranja. Miren.
Paso a paso
- 1
Tomar el muslo despernar la parte de abajo y a la perte de arriba separar la parte de carcasa de el resto de muslito. Calentar una olla. Colocarle el aceite y colocar las presas. Dorar a fuego fuerte de todos los lados.
- 2
Cuando esté completamente doraditos colocar el jugo de naranja y bajar el fuego. Tapo la olla y continuo la cocción a fuego bien bajito
- 3
Antes de finalizar la cocción agregar los ingredientes de la salsa previamente mezclados. (Tomar un recipiente, colocar la crema de leche o el queso crema, colocarle la mostaza, el jugo de limón, el azúcar y la salsa de soja. Mezclar muy bien con una cuchara.)
- 4
Colocar la mezcla a la olla y dejar unos 2 minutos más a fuego súper bajito.
- 5
Apagar el fuego y dejar reposar unos 5 minutos y luego servir.
- 6
Yo esta vez hice un arroz blanco para acompañar.
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