Salsa criolla
Emiliano González @emigonzalezbracco
Una salsa de vegetales cortados en cubo muy pequeños para acompañar cualquier carne. Se pone más sabrosa si reposa en la heladera al menos entre 24 y 48 horas
Salsa criolla
Una salsa de vegetales cortados en cubo muy pequeños para acompañar cualquier carne. Se pone más sabrosa si reposa en la heladera al menos entre 24 y 48 horas
Paso a paso
- 1
Cortar los vegetales todos iguales en brunua
- 2
Colocarlos en un frasco de vidrio con tapa
- 3
Agregar los condimentos
- 4
Agregar el aceite y el vinagre
- 5
Mezclar bien y tapar. Dejar un dedo de diferencia entre el contenido y el tope del frasco
- 6
Refrigerar y comer en lo posible a las 48 horas que es cuando se obtiene el mejor sabor de la salsa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Emiliano González le encantará ver cómo quedó.
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