Chuletón para dos, con espárragos
Continúo con mi serie de recetas para cocineros vagos.
En esta ocasión he optado por utilizar el grill doble abierto y cocinar con sólo dos ingredientes, un chuletón inmenso (para comer entre dos) y un simple manojo de espárragos.
#LasRecetasDeCookpad
Chuletón para dos, con espárragos
Continúo con mi serie de recetas para cocineros vagos.
En esta ocasión he optado por utilizar el grill doble abierto y cocinar con sólo dos ingredientes, un chuletón inmenso (para comer entre dos) y un simple manojo de espárragos.
#LasRecetasDeCookpad
Paso a paso
- 1
Precalentamos el grill a máxima potencia y lo abrimos.
- 2
Aceitamos el grill.
- 3
Colocamos en una de sus partes los espárragos.
- 4
Sellamos el chuletón en la otra parte del grill.
- 5
Salpimentamos la carne y los espárragos.
- 6
Damos las vueltas que consideremos necesarias, partimos el chuletón en dos trozos y colocamos un trozo de carne, junto con la mitad de los espárragos en cada plato.
- 7
Rociamos con el zumo de limón y servimos.
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