Alfajores de maicena
Esta receta es de un familiar, pero yo empecé mi emprendimiento con esta receta y a la gente le gustó mucho... se las recomiendo, espero que les guste 🥰
Alfajores de maicena
Esta receta es de un familiar, pero yo empecé mi emprendimiento con esta receta y a la gente le gustó mucho... se las recomiendo, espero que les guste 🥰
Paso a paso
- 1
Con un tenedor integra la manteca con el azúcar hasta formar una pasta o arenado
- 2
Luego incorpora el huevo y las 2 yemas y batilo hasta integrar todo.
- 3
Agregale a la mezcla la esencia de vainilla (yo le agrego una cucharadita) o la ralladura de limón (yo le agrego los dos, pero va a gusto de cada uno).
- 4
Sabrás que está lista cuando la toques y no se te pegue en las manos, si hace falta agregar más harina.
- 5
Por último le agregamos la harina y la maicena, este paso es preferible hacerlo con una espátula y no batir, solo integrar hasta que quede una masa.
- 6
Llevamos a la heladera por una hora o al congelador media hora. Luego estiramos y cortamos (yo uso un cortante de 5 cm de diámetro y me salen 18-20 pares de tapitas)
- 7
Mientras el horno va calentado a temperatura media vamos colocando las tapitas en una fuente enharinada y luego las metemos al horno unos 10 o 15 min (va a depender de cada horno). Sabrás que están listas cuando las toques y no se marque tu dedo en la tapita y abajo estén apenas doraditas)
- 8
Dejamos enfriar y luego rellenamos las tapitas con dulce de leche (va a gusto de cada uno la cantidad de dulce que le quieras poner, pero si no sabes cuanto ponerles podes poner la cantidad de dulce igual al grosor de tus tapitas). Luego las pasas por coco y listo.
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Un tip: si te gustan los alfajores más húmedos ponelo unas horitas en la heladera con una bolsita o film y no saben lo que quedan 🤤
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#caminodesabores Está es una de las primeras receta que hice de Cookpad es de Norali, me parece una de las mejores y siempre uso está. Como notará a mí me gustan las cosas dulces, todas mis recetas son para el desayuno o merienda. Todo lo que tenga dulce de leche me encanta. Por eso hoy les dejo esta receta hecha a mi manera.
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Me gustan mucho y una receta que hacía mi mamá espero les guste.
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#dulce Los más pedidos por los niños en casaPuedes guardar las tapitas en frezzer y sacar la cantidad necesaria en el momentoPruébalos son un éxito !!!
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Hasta el día que hice estos alfajores...hacia la receta de Norali que es genial! Pero le cambié algunas cosillas y salió esta receta espectacular. Si la hacen me mandan fotito! A disfrutar!!! #delantaldorado #alfajoresdemaicena
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Alfajores de maicena😋 Alfajores de maicena😋
En el día de la madre le cumplí un antojo a mi mamá, salieron exquisitos y nos comimos todos😹 Salen 85tapitas= 43 alfajorcitos, depende del tamaño de las tapitas yo las hice de 4cm. Espero que la disfruten y si la realizan envíenme fotos😍🤩
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Alfajores marplatenses Alfajores marplatenses
Esta receta es totalmente una bomba💣 para esa gente que le gusta mucho mucho lo dulce!!! Espero que les guste😊😉
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Alfajores de maicena!! Alfajores de maicena!!
Hola hola chicas!! Les traigo una receta fácil y rica espero que les guste!!
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Alfajores de maicena! Alfajores de maicena!
Con esta receta te van a salir 30 alfajores aproximadamente! Espero que les guste tanto Como a mi!😎
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Alfajores de maicena Alfajores de maicena
Vi esta receta en internet, pero modifiqué algunas cosas a mi gusto y quedaron geniales.
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Mis alfajores de maicena! 😃 Mis alfajores de maicena! 😃
Este plato es muy especial para mí. Me enseñó a hacerlo mi cuñada. Me pasó esta receta que me ha servido no solo para comer algo rico, sino para cuando estuve sin trabajo, a mí me re ayudo! Sin dudas una receta muy rica y no es para nada fuera del presupuesto. Vale la pena hacerla!
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Alfajores de maicena Alfajores de maicena
Es la primera vez que hago alfajores y me gustó como quedaron. No quedan duros y son muy ricos. La receta la adapté a mi gusto 😄. Comparto y espero les guste!El molde que usé tiene 5cm de diámetro y me salieron 42 tapitas.
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