Mermelada de Frutilla sin azúcar
Para el desayuno, merienda, sacarnos el gusto de comer algo dulce a deshoras, para agregar a algún helado o crema... #paraprincipiantes
Mermelada de Frutilla sin azúcar
Para el desayuno, merienda, sacarnos el gusto de comer algo dulce a deshoras, para agregar a algún helado o crema... #paraprincipiantes
Paso a paso
- 1
Limpiar, lavar y picar las frutillas. Ponerlas en un sartén antiadherente u ollita
- 2
Espolvorear la gelatina y el edulcorante y luego mezclar bien.
- 3
Añadir el agua. No debe de ser mucha ya que luego la frutilla larga su jugo. Y el limón
- 4
Llevar a fuego suave revolviendo seguido hasta que la frutilla se cocine. Aprox 15 minutos. Cuando pasamos la espátula por el fondo y demora en unirse, está pronto.
- 5
Envasamos. Si hacen más cantidad como para guardar hay que envasar en frascos estériles (en mi recetario hay una guía de cómo hacerlo)
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