Fajitas de lomo caseras atigradas
Es una receta inventada por mi, nos encanta a toda la familia, y son muy fáciles de hacer, te invito a hacer y probarla 🥰 quien haga esta receta que me deje en comentario que le pareció 👏
Fajitas de lomo caseras atigradas
Es una receta inventada por mi, nos encanta a toda la familia, y son muy fáciles de hacer, te invito a hacer y probarla 🥰 quien haga esta receta que me deje en comentario que le pareció 👏
Paso a paso
- 1
Corta los filetes en tiras muy finas
- 2
Pica la cebolla y pimiento en tiras
- 3
En una sartén con fuego medio Pon dos cucharadas de aceite de oliva virgen extra y hecha las tiras de lomo y dóralas
- 4
Cuando lleven 5 minutos las tiras de lomo se le echa el pimiento y la cebolla
- 5
Cuando se poche el pimiento y la cebolla, se le echan las especias, pimienta, cebolla en polvo, ajo en polvo, jengibre (un poco menos de media cucharada de postre) y 1 cucharada de postre a ras de pimentón picante y sal al gusto.
- 6
Removemos y inmediatamente echamos 1 vaso de caldo de pollo
- 7
Ahora dejamos que se evapore el caldo y se termine de hacer las verduras
- 8
Una vez este nuestras tiras de pollo terminadas, ponemos en una sartén a fuego medio, sin aceite, las tortillas de trigo, unos 8 segundos por cada lado
- 9
Y ahora dentro metemos las tiras de pollo y cerramos con un palillo de dientes, y listoooo están riquísimas, probadlas que no os van a decepcionar.👋🏻
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