Spaghetti all'Arrabbiata
Quino LC @Quino_LC
Paso a paso
- 1
En una sartén con un chorro de aceite, ponemos los ajos contados en láminas finas y las guindillas.
- 2
Por otro lado, cogemos los tomates del envase, los separamos del líquido y los troceamos. Cuando los ajos estén dorados, lo añadimos.
- 3
Damos una vuelta y añadimos un par de cucharadas del líquido del tomate.
- 4
Cocinamos hasta que reduzca el líquido del tomate. En este momento, añadimos una cucharada del agua que tendremos preparada para cocer los spaguettis.
- 5
Ponemos a hervir la pasta como de costumbre.
- 6
Tendremos la salsa a fuego bajo, reduciendo mientras se hace la pasta. Cuando esté lista, la metemos en la salsa.
- 7
Al servir, añadimos el queso encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Quino LC le encantará ver cómo quedó.
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