Atún con tomate
Paso a paso
- 1
Dejamos los dados de atún descongelar.
- 2
Sobre una bandeja o plato grande, ponemos los dados de atún, salpimentamos y espolvoreamos con un poco de pimentón dulce.
- 3
Los pasamos por harina y reservamos hasta que estén todos.
- 4
Ponemos un poco de aceite para freír en una sartén y los sellamos por todos lados.
- 5
A medida que se vayan dorando, los vamos sacando a un plato con papel absorbente, para quitar el exceso de grasa.
- 6
En una cacerola, echamos un poco del aceite de la fritura, y vamos echando los dados de atún, dándoles unas vueltecitas.
- 7
Echamos el tomate frito y lo removemos unos minutillos.
- 8
Los sacamos y servimos listos para comer 😜😋😋😋
- 9
Podemos decorarlo con un poco de perejil fresco 😜😁.
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