Galletitas navideñas (de jengibre y canela)🤩🤩
Receta de #Norali Tiene un sabor delicioso y quedan bien lindas con la decoración, es la primera vez que las hago y me falta más práctica con la decoración, pero les aseguro que son tan ricas que la decoración es algo más.
Galletitas navideñas (de jengibre y canela)🤩🤩
Receta de #Norali Tiene un sabor delicioso y quedan bien lindas con la decoración, es la primera vez que las hago y me falta más práctica con la decoración, pero les aseguro que son tan ricas que la decoración es algo más.
Paso a paso
- 1
Batimos la manteca con el azúcar hasta lograr un cremado. Añadir el huevo y la miel, continuar batiendo.
- 2
Añadir la canela y el jengibre. Agregar la harina tamizada a la preparación, integrar
- 3
Estirar la masa entre dos papel film y estirar de unos 4 - 5mm de espesor. Llevar a la heladera. Yo la dejé en la heladera por 2 horas porque no tenía tiempo, pero podés dejarla de un día para otro o también, dura unos 4 días en la heladera.
- 4
Cortar las galletitas con la forma deseada (yo hice arbolitos, botas y estrellas) Colocar en una placa enmantecada y enharinada. Llevar al horno precalentado a 180° unos 8-10 min. Deben estar apenas doradas en la base.
- 5
Para el glasé: mezclar el azúcar impalpable con el jugo de limón y la clara de huevo. Debe quedar fluido pero notan líquido. NO HAY NINGÚN TIPO DE RIESGO CON LA CLARA DE HUEVO CRUDA YA QUE LA CANTIDAD DE AZÚCAR QUE TIENE MATA CUALQUIER BACTERIA QUE SE DESARROLLE.
- 6
Si querés podés teñir el glasé, yo lo dejé así blanco. Y comenzamos a decorar a nuestro gusto con manga, con el corte bien chiquito. Es clave que cuando decoramos no tenemos que hacer como si usaríamos un lápiz, sino que debes decorar en el aire. Y es importante que decores rápido porque el glasé se seca rápidamente.
- 7
Dejar secar el glasé por unos minutos y ya están listas!!
- 8
Con esta receta salen 20 galletitas porque mis cortantes eran más grandes, si son más pequeños te saldrá más cantidad.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Galletitas navideñas de jengibre y canela 🎄 Galletitas navideñas de jengibre y canela 🎄
#cursosCookpad Riquísimas estas galletitas que nos enseñó Norali en la clase del viernes. Ideales para decorar con los chicos, y hasta para colgarlas en el arbolito 👌🥰
-
Galletitas Navideñas de jengibre y canela 🎅🏻🎄 Galletitas Navideñas de jengibre y canela 🎅🏻🎄
#almanaque2021 Hoy en la clase de cocina por Zoom preparamos estas riquísimas galletitas navideñas de jengibre y canela ideales para regalar a nuestros seres queridos en esta Navidad. Una receta de mi amiga y compañera Romina Stricker que adoré y no solo por lo ricas, también es muy rendidora ya saqué 48 galletitas más o menos. Esta es la opción que elegimos para saborizar típica de la fecha, pero al ser una masa sablée básica se puede saborear totalmente a gusto usando las esencias preferidos.
-
🎄Galletitas Navideñas de Jengibre, canela y miel 🍯 🎄Galletitas Navideñas de Jengibre, canela y miel 🍯
Hoy nos pusimos a cocinar con Ciro las galletitas Navideñas que son infaltables en la víspera de Navidad. No me pregunten porqué pero con lo ricas que son solo las hago para esta época 🎅🏻Mamá ayudó a preparar la masa, cortar algunas galletitas y obviamente cocinar. La decoración a cargo del más peque de la casa y la degustación a cargo de todos 😂 -
Galletitas Navideñas Galletitas Navideñas
Al igual que mi Sopa Inglesa, estas galletas las hago por primera vez, solo que esta vez con la ayuda de mi hijo y un amiguito! Así nos salieron... Feliz Navidad!!
-
Galletitas navideñas de jengibre Galletitas navideñas de jengibre
Estás galletitas las hice para Navidad y salieron espectaculares y muy ricas. Para levantar el espíritu navideño #elgordodecookpad
Chiara Colaneri -
Galletitas navideñas de jengibre (gingerbread man cookies) Galletitas navideñas de jengibre (gingerbread man cookies)
Esta receta la compartió Norali y, desde que la encontré, se convirtió en un clásico navideño en mi familia. La modifiqué un poco con cada horneada y llegué a esta versión. Siempre me gusta aportar algo dulce a la mesa y estas galletitas, además de ser riquísimas, son súper divertidas!#Navidad #galletitas #gingerbread
-
Galletitas navideñas Galletitas navideñas
#NavidadYa hace unas semanas que tuvimos el precioso taller con Puli @poramoralhambre para aprender a preparar estas maravillas.Quedan tan ricas y lindas que vale la pena hacerlas.Yo preparé 2 veces la receta para regalar a familiares y amigos.
-
Galletitas Navideñas 🎄🎅 Galletitas Navideñas 🎄🎅
Se vienen las fiestas y ya me puse a hacer galletitas!!! 😅😅 La masa es para cualquier galleta de vainilla... quedan riquísimas sin decorar también... y la decoración no les voy a decir que es fácil... pero siempre en esto del arte...es práctica! Si vieran mis primeras galletas... nada que ver con las que hago ahora... así que a no asustarse que todos podemos...y se hace divertido y desestresante...también entretiene niños! 😂😂Así que a dejar volar la imaginación y a disfrutar creando! Espero me manden las fotitos si las hacen... y recuerden las pueden guardar para la mesa navideña (si llegan...jajaja) sino hacen nuevamente y siguen practicando y disfrutando! #galletitas #cookies #Navidad
-
Galletitas Navideñas De Canela y Jengibre Galletitas Navideñas De Canela y Jengibre
#almanaque2021. Riquísimas estas galletitas que me las enseñó Noraly, pasamos una tarde divertida junto con mi hija decorando estas bellas masitas .
-
Galletitas navideñas de jengibre y canela Galletitas navideñas de jengibre y canela
#almanaque2021.Receta original de Noralí Carballo.Gracias Noralí por la hermosa clase!!Disfruté mucho preparando estas galletas .Son deliciosas y rendidoras.👏👏
-
Galletitas navideñas de jengibre y canela Galletitas navideñas de jengibre y canela
#almanaque2021En nuestra clase del Viernes Nori nos enseñó a preparar estás galletitas, gracias a esta receta nuestra casa empezó a oler a Navidad 🌲🌲🌲
-
Galletitas navideñas Galletitas navideñas
#fiestascookpad Esta receta la hicimos junto a norali por zoom.Son unas galletitas deliciosas, blanditas, y muy suaves
Más recetas
Comentarios (6)