Pan de plátano en taza
Para esos antojos de algo dulce si tienes un plátano muy maduro. Fácil, rápido y rico. #canastamx
Pan de plátano en taza
Para esos antojos de algo dulce si tienes un plátano muy maduro. Fácil, rápido y rico. #canastamx
Paso a paso
- 1
Prepara los ingredientes. Machaca el plátano y mide 1/3 de taza, es lo que utilizaremos. Viértelo en la taza o tarro en el que vas a hornearlo y agrega el aceite, leche y azúcar.
- 2
Revuelve bien con un tenedor a que el plátano quede bien desbaratado. Agrega el harina, royal y canela y mezcla bien.
- 3
Integra a la mezcla las nueces y chispas, separa un poco de cada cosa para colocar como adorno. Mete al horno por 1 minuto 30 segundos. Esto variará según la potencia de tu horno, no sobrecocer.
- 4
Saca del horno y deja reposar 8-10 minutos para que termine de cocerse y se enfríe. Puedes comerlo solo o con helado de vainilla.
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