Oyakodon
El oyakodón es una receta muy fácil y rápida de preparar. Apenas necesita trabajo y está genial.
Oyakodon
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Nita White“Estaba muy rico!! La próxima vez le echaré setas, que seguro que le dan un toque de 10 👌✨” -
Akino Iglesias Carrillo“Salió riquisiiiimooo!!” -
José Tejada Gómez“Salió rico pero dejé que el caldo se evaporase demasiado y se me quedó un poco seco. En esta receta es importante que quede caldo y que la cebolla esté cortada en rodajas y no picada.” -
playerest“Esta bueno :D”
El oyakodón es una receta muy fácil y rápida de preparar. Apenas necesita trabajo y está genial.
Paso a paso
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Se cuece el arroz. Mientras tanto trabajaremos todo lo demás de la receta; se corta el pollo en trocitos y la cebolla en rodajas finas; se pone el caldo en una cacerola y a calentar. Añadimos aquí la soja, el jerez y el azúcar. Remover bien para que se disuelva todo.
- 2
Cuando está todo disuelto se añade el pollo. se deja hacer unos 5 minutos, y se añade la cebolla; se baten los huevos, pero solo un poco, pues no interesa que estén totalmente batidos.
- 3
Echar el huevo sobre la mezcla de pollo, cebolla y caldo condimentado; poco después de que cuaje el huevo ya está listo para servir.
- 4
La presentación es la siguiente: en un bol (como los de los cereales) se echa arroz. Sobre el arroz se echa la parte sólida de la cacerola (pollo, cebolla y huevo) y se riega con el caldo en el que se han hecho.
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